İşletmenin sahipleri, Özgür Ailesi, son 30 yıldır, ilk önce tüccarlar, daha sonra da yıllar sonra, işlemciler ve paketleyiciler olarak yer almaktadır. 2003'te büyük bir yatırım programı uyguladılar ve Saruhanlı'daki en geniş büyüyen alanın merkezine, İzmir'den yaklaşık bir saat uzaklıkta yepyeni bir fabrika kurdular.
Yeni fabrika, modern bir gıda işleme tesisinden bekleyebileceğiniz en yüksek standartlara göre inşa edildi. Dahası, Özgür artık hem HACCP hem de BRC AA + Grade onaylıdır ve Avrupa'daki en büyük gıda üreticilerinin çoğu tarafından “onaylı tedarikçi” statüsü kazanmış olmalarından gurur duymaktadır.
Üretim sürecini Kalite, Hijyen ve Teknoloji kavramlarına dayandıran firma, tüm Avrupa ülkelerine, özellikle İngiltere, Fransa, Almanya İtalya ve ayrıca Kanada, Avustralya ve Yeni Zelanda'ya lezzetli Ege kuru üzüm ihracatı yapmaktadır.